Olio EVO di Azienda Agricola Giulia Cappelli da 3 o 5 litri

Di Azienda Agricola Giulia Cappelli

€36.00

dalle colline della Sabina romana, un olio morbido ed aromatico

campagna olivicola: 2018
formato: lattina da 3 oppure 5 litri
territorioLazio, Montelibretti (Roma)
profilo: deciso

cultivar: blend di Frantoio, Carboncella e Leccino

al naso... aromatico con note di mandorla ed erbe selvatiche
al palato... gusto morbido ed equilibrato con una giusta nota di piccantezza
a tavola... ideale per condire a crudo i piatti invernali, carni bianche e i formaggi freschi 

produttore: Azienda Agricola Giulia Cappelli
tipologia: Olio EVO

raccolta: tra ottobre e novembre
molitura: entro poche ore (al massimo 6) dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo