Selezione di oli extravergine dal fruttato leggero e note di amaritudine e piccantezza appena accennate da assaporare a crudo in abbinamento alle ricette più delicate come le salse, le insalate di erbette tenere, le carni bianche, il pesce al vapore, risotti delicati e vellutate.
Buona scelta e buon olio!
