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Olio extravergine Oro di Rufolo vendita online www.e-olio.it

Oro di Rufolo

La ricchezza dei nostri prodotti è quella tipica di ciò che nasce dalla terra.
Cit. Michele, Luigi e Pantaleo di Oro di Rufolo

Dall'attività vivaistica alla rigenerazione degli uliveti di famiglia, passando per il frantoio aziendale di ultima generazione, per arrivare ad un olio extravergine che ogni anno riscuote crescenti successi nelle guide di settore così come nei concorsi nazionali ed internazionali. Queste le tappe della fortunata storia dei tre fondatori di Oro di Rufolo che dal 2012 hanno puntato all'integrazione del ciclo produttivo per garantire una qualità eccellente costruita con metodo e passione in tutte le fasi di lavorazione: dal campo fino all'imbottigliamento.

Gli oli Oro di Rufolo sono la più autentica espressione della vocazione olivicola locale impressa dalle cultivar autoctone Coratina e Ogliarola barese e dalle peculiarità di un territorio fertile e solare, mitigato dalle vicine coste adriatiche. Nascono così questi oli monovarietali e blend dalle diverse sfumature che incrociano i più disparati ed esigenti gusti di appassionati ed intenditori di olio EVO.

TerritorioPuglia, Giovinazzo (Bari)  
Cultivar: Coratina e Ogliarola barese
Uliveti: 12 ettari con oltre 2000 piante e tra queste oltre 600 ulivi secolari
Raccolta: manuale e con agevolatori al giusto grado di maturazione
Molitura: entro poche ore dalla raccolta presso il frantoio aziendale con estrazione a ciclo continuo e a freddo
Riconoscimenti: Selezione Extra Quality Olive Oil Il Magnifico 2019 | Menzione Grande Olio Slow Food 2019

Azienda Agricola Ortoplant di Depalo Michele & C. s.s.
Contrada Rufolo - 70054 Giovinazzo (Bari)