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Ricette e abbinamenti con l'olio extravergine: sformato di broccolo
Sformato di broccolo
Salutari, ipocalorici e gustosi, i broccoli sono tra i protagonisti dei piatti invernali. In questa ricetta sono in versione antipasto, arricchiti da una salsa di pomodoro e un olio extravergine monocultivar di Peranzana, EX U A n.127 di Agricola Giuliani
Ricette e abbinamenti con l'olio EVO: alici marinate in salsa aromatica
Alici marinate in salsa aromatica
Questa ricetta propone le alici marinate con una salsa realizzata con tante spezie e un olio extravergine cilentano dal gusto pieno come Incipit, monovarietale di Nostrale di Felitto, un ottimo inizio.
Ricette e abbinamenti con l'olio extravergine: pane olio e fantasia | www.e-olio.it
Pane olio e fantasia

La più semplice delle ricette, pane e olio, quello buono, che con un po' di fantasia si trasforma in un originale e goloso accompagno per l'aperitivo.

Cocktail all'olio??? | www.e-olio.it
Cocktail all'olio???
Dalla tavola al bancone del bar è un attimo! grazie alla curiosità di fantasiosi bartender, il buon olio sta conquistando spazi nella cocktaileria, ecco 3 cocktail all'EVO che vi sorprenderanno.
Ricetti e abbinamenti con l'olio extravergine: cous-cous alle verdure estive
Cous cous alle verdure estive
Il cous cous si presta alle interpretazioni più fantasiose, soprattutto in estate quando i profumi dell'orto stuzzicano l'appetito con ricette fresche, come questa da abbinare a un extravergine vivace > Evosì IGP Sicilia

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