OrOlio extravergine di Fratelli Renzo da 3 litri

Di Fratelli Renzo

€35.00

un olio dal sapore delicato e mediamente dolce

campagna olivicola: 2018
formati: lattina da 3 litri
territorio: 
Calabria, Rossano Calabro (Cosenza)
profilo
: leggero
cultivar: blend di Dolce di Rossano, Tommarella, Picholine

al naso... sentori di erba tagliata e mandorla 
al palato... prevale la delicatezza con un leggero amaro e piccante
a tavola... si adatta in vari utilizzi grigliate di pesce, verdure, insalate e carni delicate

produttoreAzienda Agricola Bio Fratelli Renzo
tipologia: Olio EVO
raccolta: inizia i primi di ottobre e termina fine novembre e si avvale di pettini pneumatici e scuotitori
molitura: le olive vengono lavorate entro 4/6 ore dalla raccolta in un impianto a ciclo continuo di ultima generazione con molitura a freddo