Olio extravergine Rosalena bottiglia 50 cl
Di DueNoveSei
€14.00un olio morbido ma dal carattere deciso, come il nome che porta
campagna olivicola: 2019/2020
formato: bottiglia da 50 cl
territorio: Lazio, Moricone, Sabina romana
profilo: deciso
cultivar: blend di Carboncella, Salviana, Rosciola, Leccino, Frantoio
al naso... profumo erbaceo con sentori di frutta fresca a guscio
al palato... carattere morbido ed armonico con una bella nota aromatica
a tavola... da provare con il coniglio in umido, sui formaggi freschi a pasta filata, ma soprattutto sulla pizza ortolana che rifinisce con grande eleganza
premi: Gold award 2019 della New York International Olive Oil Competition
produttore: DueNoveSei
tipologia: Olio EVO
raccolta: da ottobre, brucatura manuale e con agevolatori
molitura: entro poche ore dalla raccolta con estrazione a freddo
