Olio Extravergine Racconto di Marco Rizzo

Di Marco Rizzo

€39.00

Racconto, Olio Extravergine blend di varietà tipiche della Valle del Calore nel Parco del Cilento.

Olio Extravergine Racconto di Marco Rizzo

campagna olivicola: 2020-2021
formato: lattina da 3 litri
regione del produttore: Campania, Felitto (Salerno)
profilo: leggero
cultivar: blend i cultivar locali

Profilo sensoriale dell'Olio EVO Racconto

al naso... delicato con sentori di foglia d'ulivo e mimosa
al palato... gusto armonioso, fresco e vegetale con sentori di amaro e piccante appena accennati
a tavola... da abbinare alle carni bianche, alle vellutate di ortaggi delicati, da provare anche nella preparazione dei dolci

produttore: Azienda Agricola Marco Rizzo
tipologia: Olio Extravergine 100% Italiano moncultivar
habitat: uliveto a 450 metri sul livello del mare, esposizione a sud nel Parco nazionale del Cilento
raccolta: dalla terza decade di ottobre
molitura:  estrazione a freddo, circa 2 gradi, entro poche ore dalla raccolta in frantoio aziendale a ciclo continuo

Vendita Online di Olio Extravergine

e-olio è un e-commerce dedicato alla vendita online di olio extra vergine d’oliva italiano e di qualità. 

e-olio nasce con l’obiettivo di restituire identità e valore  alle tante varietà di olio EVO che tanti piccoli produttori con cura artigianale sono in grado di offrire. 

La società titolare del sito www.e-olio.it è EVOLIO SRL, una startup innovativa costituita a maggio 2017 nata con l’obiettivo di promuovere e valorizzare la produzione italiana di olio EVO di qualità.