Olio extravergine Osco di Antico Podere Matesino

Di Antico Podere Matesino

€10.00

l'Osco è l'antica lingua dei Sanniti, a segnare la forte appartenenza di questo olio extravergine al territorio e alla sua storia

campagna olivicola: 2019/2020
formato: bottiglia da 50 cl
territorio: Campania, San Potito Sannitico
profilo: intenso
cultivar: monovarietale di Leccio del Corno

al naso... vegetale con forti richiami di pomodoro, mela verde e cardo
al palato... morbido e vellutato, con sentori di carciofo e note di amaro e piccante ben dosate
a tavola... da accompagnare a piatti di struttura come la pasta e fagioli o anche il coniglio alla cacciatora

produttore: Antico Podere Matesino
tipologia: Olio extravergine monovarietale

raccolta: dalla prima settimana di ottobre
molitura: entro 3 ore dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo