Olio Extravergine Orolio Edizione limitata

Di Fratelli Renzo

€15.00

L'edizione limitata dell'Olio extravergine Orolio combina la forza della Coratina con l'eleganza della Dolce di Rossano, da provare!

campagna olivicola: 2019-2020
formato: bottiglia da 50 cl
regione del produttore: Calabria, Rossano Calabro (Cosenza)
profilo: intenso
cultivar: blend di Coratina e Dolce di Rossano
riconoscimenti: Grande Olio guida agli Extravergine 2020 Slow Food | 2 foglie  rosse guida Oli d'Italia 2020 Gambero Rosso | Corona Maestro d'Olio 2020

Profilo sensoriale dell'Olio Orolio Edizione limitata

al naso... profumo intenso di mandorle e erbe spontanee
al palato... gusto intenso, avvolgente, con spiccate note di amaritudine
a tavola... adatto ai piatti più robusti

produttore: Azienda Agricola Bio Fratelli Renzo
tipologia: Olio Extravergine 100% Italiano
raccolta: inizia i primi di ottobre e termina fine novembre e si avvale di pettini pneumatici e scuotitori
molitura: le olive vengono lavorate entro 4/6 ore dalla raccolta in un impianto a ciclo continuo di ultima generazione con molitura a freddo