Olio Extravergine Orolio Edizione limitata
€15.00L'edizione limitata dell'Olio extravergine Orolio combina la forza della Coratina con l'eleganza della Dolce di Rossano, da provare!
campagna olivicola: 2019-2020
formato: bottiglia da 50 cl
territorio: Calabria, Rossano Calabro (Cosenza)
profilo: intenso
cultivar: blend di Coratina e Dolce di Rossano
Profilo sensoriale dell'Olio Orolio Edizione limitata
al naso... profumo intenso di mandorle e erbe spontanee
al palato... gusto intenso, avvolgente, con spiccate note di amaritudine
a tavola... adatto ai piatti più robusti
produttore: Azienda Agricola Bio Fratelli Renzo
tipologia: Olio EVO
raccolta: inizia i primi di ottobre e termina fine novembre e si avvale di pettini pneumatici e scuotitori
molitura: le olive vengono lavorate entro 4/6 ore dalla raccolta in un impianto a ciclo continuo di ultima generazione con molitura a freddo
