Olio Extravergine monovarietale di Majorca di Tanca Barbarossa da 50 cl

Di Tanca Barbarossa

€13.00

olio extravergine della varietà Majorca, cultivar di antica origine iberica che lungo le coste oristanesi ha trovato un habitat ideale

campagna olivicola: 2020-2021
formato: bottiglia da 50 cl

regione del produttore: Sardegna, Oristano
profilo
: leggero
cultivar: Majorca

al naso... si esprime con sentori di pomodoro ciliegino e mandorla dolce 
al palato... gusto delicato con gradevoli note piccanti e amare
a tavola... un olio versatile che si sposa bene con piatti semplici e saporiti, ideale per i più classici spaghetti con la bottarga di Cabras

produttore: Tanca Barbarossa
tipologia: Olio Extravergine 100% Italiano
raccolta: a ottobre, in  parte con  scuotimento meccanico, in parte manuale 
molitura: entro poche ore dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo, estrazione a freddo