Olio Extravergine Gentile di Mafalda di Trespaldum

da Trespaldum

€15.00
IVA inclusa

Un olio nuovo che viene da una varietà antica, la Gentile di Mafalda, dal gusto armonioso con note di amaro e piccante di media intensità.

Olio Extravergine Gentile di Mafalda di Trespaldum 

campagna olivicola: 2020-2021
produttore: Trespaldum
regione del produttore: Molise, Mafalda (Campobasso)
profilo
: intenso
cultivar: monocultivar di Gentile di Mafalda
formato: bottiglia in vetro da 50 cl

Profilo sensoriale dell'Olio Extravergine Gentile di Mafalda

al naso: variegato bouquet di erbe aromatiche
al palato: gusto strutturato con note di amaro e piccante di armoniosa intensità
a tavola: si accosta bene ai piatti strutturati, da provare sulle zuppe di legumi, in particolare fagioli
riconoscimenti:  Grande Olio Slow nella Guida agli Extravergine 2021 Slow Food | 3 foglie guida Oli d'Italia 2020 Gambero Rosso | primo classificato Premio Goccia d'Oro 2020

tipologia: Olio Extravergine 100% Italiano monovarietale
raccolta: da inizi ottobre a novembre
molitura: a ciclo continuo entro poche ore dalla raccolta

Vendita Online di Olio Extravergine

e-olio è un e-commerce dedicato alla vendita online di olio extravergine d’oliva italiano e di qualità. 
e-olio nasce con l’obiettivo di restituire identità e valore  alle tante varietà di extravergine e alla passione e professionali degli artigiani dell'olio. 
Titolare del sito www.e-olio.it è EVOLIO SRL, startup innovativa nata per promuovere e valorizzare la produzione italiana di olio EVO di qualità.