Olio Extravergine monovarietale di Bosana di Tanca Barbarossa

da Tanca Barbarossa

€13.00
IVA inclusa

Olio extravergine della varietà Bosana, cultivar tipica dell'olivicoltura sarda dal profilo deciso ed elegante.

Olio Extravergine monovarietale di Bosana di Tanca Barbarossa

campagna olivicola: 2020-2021
produttoreTanca Barbarossa
regione del produttore: Sardegna, Oristano
profilo: deciso
cultivar: Bosana
formato: bottiglia in vetro da 50 cl

Profilo sensoriale Olio Extravergine Bosana di Tanca Barbarossa

al naso: fresco dalle note vegetali che richiamano le erbe aromatiche mediterranea
al palato:  entrata elegante con un'apertura quasi balsamica che lascia il posto ad una leggera e persistente piccantezza
a tavola:  si sposa bene con i piatti di media struttura, con gli ortaggi invernali cotti al vapore ai quali conferisce una nota di vivacità
riconoscimenti: 5 gocce Bibenda 2021 della Fodazione Italiana Sommelier

tipologia: Olio Extravergine 100% Italiano
raccolta: a ottobre, in  parte con  scuotimento meccanico, in parte manuale 
molitura: entro poche ore dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo, estrazione a freddo. 

Vendita Online di Olio Extravergine

e-olio è un e-commerce dedicato alla vendita online di olio extra vergine d’oliva  

e-olio nasce con l’obiettivo di restituire identità e valore  alle tante varietà di olio EVO che tanti piccoli produttori con cura artigianale sono in grado di offrire. 

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