Olio Extravergine Impronta di Marco Rizzo

Di Marco Rizzo

€14.00

Impronta, un Olio Extravergine che è espressione autentica della cultura olivicola del Cilento.

Olio Extravergine Impronta di Marco Rizzo

campagna olivicola: 2020-2021
produttore: Azienda Agricola Marco Rizzo
regione del produttore: Campania, Felitto (Salerno)
profilo: deciso
cultivar: blend di Rotondella e Ravece
formato: bottiglia in vetro da 50 cl

Profilo sensoriale dell'Olio EVO Impronta

al naso: floreale e balsamico con sentori mediterranei di foglia di pomodoro
al palato: gusto aromatico ed erbaceo con note di lattuga fresca che si chiudono sulla vivacità di un sentore di pepe bianco
a tavola: da provare con i piatti a base di pesce, come una grigliata di calamari, ma anche per una tonica maionese
riconoscimenti: 2 foglie rosse dalla Guida Oli d'Italia 2021 del Gambero Rosso

tipologia: Olio Extravergine 100% Italiano
habitat: uliveto a 450 metri sul livello del mare, esposizione a sud nel Parco nazionale del Cilento
raccolta: dalla prima settimana di ottobre
molitura:  estrazione a freddo entro poche ore dalla raccolta in frantoio aziendale

Vendita Online di Olio Extravergine

e-olio è un e-commerce dedicato alla vendita online di olio extra vergine d’oliva italiano e di qualità. 
e-olio nasce con l’obiettivo di restituire identità e valore  alle tante varietà di olio EVO che tanti piccoli produttori con cura artigianale sono in grado di offrire. 
Titolare del sito www.e-olio.it è EVOLIO SRL, startup innovativa nata per promuovere e valorizzare la produzione italiana di olio EVO di qualità.