Olio extravergine Il Corridore di Antico Podere Matesino

Di Antico Podere Matesino

€11.00

un olio che ricorda la fierezza dei Sanniti come la statua del Corridore, il giovanetto che cinque secoli fa festeggiava il successo in una gara atletica

campagna olivicola: 2019/2020
formato: bottiglia da 50 cl
territorio: Campania, Faicchio - Alife (Caserta)
profilo: deciso
cultivar: monovarietale di Tonda del Matese

riconoscimenti: 5 gocce dalla Guida agli Oli Bibenda 2019 | Grande Olio Slow dalla Guida agli Extravergine 2019 di Slow Food

al naso... fresco con sentori aromatici e floreali
al palato... gusto armonico con note di amaro e piccante avvolgenti
a tavola... da abbinare alle minestre, calamari grigliati, ma soprattutto con la pizza!

produttore: Antico Podere Matesino
tipologia: Olio extravergine monovarietale
raccolta: dalla prima settimana di ottobre
molitura: entro 3 ore dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo