Olio extravergine Il Corridore

Di Antico Podere Matesino

€11.00

un olio che ricorda la fierezza dei Sanniti come la statua del Corridore, il giovanetto che cinque secoli fa festeggiava il successo in una gara atletica

campagna olivicola: 2018
formato: bottiglia da 50 cl
territorio: Campania, Faicchio - Alife (Caserta)
profilo: deciso
cultivar: monovarietale di Tonda del Matese

al naso... fresco con sentori aromatici e floreali
al palato... gusto armonico con note di amaro e piccante avvolgenti
a tavola... da provare con le zuppe di legumi, le carni rosse, i formaggi stagionati, ma soprattutto con la pizza!

produttore: Antico Podere Matesino
tipologia: Olio extravergine monovarietale

raccolta: dalla prima settimana di ottobre
molitura: entro 3 ore dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo