Olio Extravergine Gagliardi monocultivar di Gentile di Chieti

Di Olio Gagliardi

€11.00

Olio Extravergine ottenuto solo dalla varietà Gentile di Chieti, cultivar abruzzese, di cui porta la freschezza dei campi.

Olio Extravergine Gagliardi monocultivar di Gentile di Chieti

campagna olivicola: 2020-2021
produttore: Olio Gagliardi Azienda Agricola Di Benedetto
regione del produttore: 
Abruzzo, Civitaquana (Pescara)
profilo: deciso

cultivar: monocultivar di Gentile di Chieti
formato: bottiglia in vetro da 50 cl

Profilo sensoriale dell'olio extravergine Gentile di Chieti di Olio Gagliardi

al naso: fresco ed erbaceo con note di rucola
al palato: ricco con note di amaro astringente e un finale piccantino
a tavola: un filo a crudo sulle zuppe e sugli ortaggi invernali

tipologia: Olio Extravergine 100% Italiano
raccolta: con abbacchiatori dalla seconda metà di ottobre
molitura: estrazione a freddo, a ciclo continuo, entro 12-18 ore dalla raccolta.

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