Olio extravergine Evosì IGP Sicilia bag in box 5 litri

da Evo Sicily

€68.00
IVA inclusa

Evosì è un olio extravergine che rappresenta bene la solarità dei sapori e dei profumi di Sicilia, dalla mandorla agli agrumi, dal pomodoro ai fiori bianchi.

Olio extravergine Evosì IGP Sicilia bag in box 5 litri

campagna olivicola: 2020-2021
produttore: Azienda Agricola Evo Sicily
regione del produttore: Sicilia Campobello di Mazara (Trapani)
profilo
: leggero
cultivar: blend di Nocellara del Belice (80%) e Biancolilla (20%)
formato: bag in box da 5 litri

Profilo sensoriale dell'olio extravergine Evosì

al naso: fruttato leggero di oliva verde, fresco e agrumato con richiami alla mandorla
al palato: risulta fine e delicato, rivelando lievi sensazioni di amaro e piccante, con un finale speziato di pepe bianco
a tavola: con la sua sapidità e vivacità si sposa bene con la pizza, la pasta fresca, le insalate di mare e i formaggi freschi

tipologia: Olio Extravergine IGP Sicilia
raccolta: dalla terza decade di settembre alla prima di ottobre

molitura:  entro poche ore dalla raccolta, a freddo a ciclo continuo a due fasi, in assenza di ossigeno e a temperatura controllata

Vendita Online di Olio Extravergine

e-olio è un e-commerce dedicato alla vendita online di olio extra vergine d’oliva italiano e di qualità. 
e-olio nasce con l’obiettivo di restituire identità e valore  alle tante varietà di olio EVO che tanti piccoli produttori con cura artigianale sono in grado di offrire. 
Titolare del sito www.e-olio.it è EVOLIO SRL, startup innovativa nata per promuovere e valorizzare la produzione italiana di olio EVO di qualità.