Olio extravergine Embrace IGP Sicilia formato famiglia

Di Evo Sicily

€45.00

Un olio extravergine di oliva autentico come un abbraccio

campagna olivicola: 2020-2021
formato: lattina da 3 litri

regione del produttore: Sicilia Campobello di Mazara (Trapani)
profilo
: deciso
cultivar: monovarietale di Nocellara del Belice

al naso... floreale con note di mandorla, pomodoro verde, erba tagliata, carciofo, erbe aromatiche
al palato... avvolgente con ampie note vegetali, equilibrato connubio tra note di amaro e piccante su sentori speziati con un finale fresco e persistente
a tavola... versatile a crudo e in cottura, ideale per i dolci come la torta al limone e i piatti a base di pesce

produttore: Azienda Agricola Evo Sicily
tipologia: Olio Extravergine IGP Sicilia
raccolta: manuale dagli inizi di ottobre

molitura: a freddo con ciclo continuo entro poche ore dalla raccolta