Olio Extravergine biologico monocultivar Itrana di Villa Pontina

Di Villa Pontina

€49.00

Il sole, il mare e la terra dell'Agro Pontino in quest'olio extravergine dal caratteristico sentore di pomodoro, tipico della varietà di olive Itrana, ai più nota in versione da tavola come l'Oliva di Gaeta

Olio Extravergine biologico monocultivar Itrana di Villa Pontina

campagna olivicola: 2020-2021
produttore: Villa Pontina
regione del produttore: Lazio, Sonnino (Latina)
profilo: fruttato di media intensità, leggermente amaro e piccante
cultivarmonovarietale di Itrana
formato: bag in box da 3 litri

Profilo sensoriale dell'Olio EVO Villa Pontina

al naso: fruttato di media intensità, vegetale con il caratteristico sentore di pomodoro
al palato: leggermente amaro e piccante, aromatico ed astringente
a tavola: estremamente versatile, da il meglio di sè a crudo per arricchire piatti semplici

tipologia: Olio Extravergine 100% Italiano Biologico Monocultivar
certificazioni: biologico, certificazione Demeter coltivazione biodinamica
raccolta: ad ottobre
molitura: entro poche ore dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo ed estrazione a freddo.

Vendita Online di Olio Extravergine

e-olio è un e-commerce dedicato alla vendita online di olio extra vergine d’oliva italiano. 
e-olio nasce con l’obiettivo di restituire identità e valore  alle tante varietà di olio EVO che tanti piccoli produttori con cura artigianale sono in grado di offrire. 
Titolare del sito www.e-olio.it è EVOLIO SRL, startup innovativa nata con l’obiettivo di promuovere e valorizzare la produzione italiana di olio EVO di qualità.