Olio Extravergine Bioè di Fontana dei Santi bag in box 3 litri

Di Fontana dei Santi

€40.50

Bioé è un Olio Extravergine biologico dal carattere robusto, dall'aroma non convenzionale

campagna olivicola: 2020-2021
formato: bag in box da 3 litri
regione del produttore: 
Basilicata, Albano di Lucania (Potenza)
profilo
: deciso
cultivar: blend di Ogliarola del Bradano, Coratina, Racciopa

al naso... un'entrata intensa con un sentore aromatico e pomodoroso
al palato... gusto pieno, con uno spiccato amaro che vira l piccante sul finale 
a tavola... da accompagnare a crudo o in cottura a piatti robusti, in particolare primi di legumi e pasta di acqua e semola

produttore: Fontana dei Santi
tipologia: 
Olio Extravergine 100% Italiano biologico
raccolta: semi-meccanizzata dalla seconda metà di ottobre
molitura: estrazione a ciclo continuo entro poche ore dalla raccolta