Mantegna Olio Extravergine monocultivar di Leccio del Corno

Di Frantoio Tini

€14.00

Mantegna è un olio extravergine da olive Leccio del corno, una varietà di origine toscana che anche tra le colline teramane solcate dai calanchi ha trovato un habitat ideale

campagna olivicola: 2019-2020
formato: bottiglia da 50 cl 
territorio: 
Abruzzo, Castilenti (Teramo)
profilo
: deciso
cultivar: monovarietale di Leccio del Corno

al naso... profumo erbaceo con sentori di mandorla fresca
al palato... gusto ricco, con amaro e piccante decisi e persistenti
a tavola... da provare con carpacci di carne o di pesce, zuppe di lenticchie, patate al vapore o lesse, funghi

produttore: Frantoio Tini
tipologia: 
Olio EVO monovarietale
raccolta: a mano nella prima decade di ottobre
molitura: a ciclo continuo entro 4 ore dalla raccolta, estrazione a freddo, tracciabilità e rintracciabilità di filiera