Olio EVO Monocultivar Nocellara Etnea di Rolui da 50 cl

Di Rolui

€12.50

Un olio saporito che richiama i gusti mediterranei con i sentori di erba fresca e pomodoro verde

campagna olivicola: 2018
formato: bottiglia da 50 cl

territorio: Sicilia Sud-Orientale, Grammichele (Catania)
profilo
: deciso
cultivar: monovarietale di Nocellara dell'Etna

al naso... fruttato medio-intenso dai sentori di pomodoro verde ed erba fresca
al palato... sensazioni di piccante e amaro ben presenti e persistenti
a tavola... ottimo da usare su cibi crudi e cotti, ma anche per la preparazione di dolci

produttoreRolui Azienda agricola Pignataro
tipologia: Olio EVO Biologico Monocultivar
certificazione: biologico
raccolta
: manuale tra fine settembre e metà ottobre

molitura: a freddo con ciclo continuo entro le 12/18 ore dalla raccolta
premi: Silver Medal al Olive Japan 2018