Con la bella stagione è l'ora di tirar fuori il barbecue per grigliare peperoni, melanzane, zucchine, spiedini di carne, costatine, tranci di pesce, calamari ... e l'immancabile bruschetta.
E il filo di buon olio da aggiungere a crudo? Eccolo!
Olio Extravergine per le grigliate
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