per l'insalata di pollo
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- In Buonolio
semplice da mangiare sotto l'ombrellone o ricca per una cena in terrazza, l'insalata di pollo arricchita con le verdure di stagione e con un buon olio extravergine è un piatto che non scontenta mai nessuno
e-olio consiglia >> Olio extravergine biologico di Marchesi Gallo
Olio extravergine calabrese, dalle pendici del Parco del Pollino, è un fruttato delicato che si apre con un gusto dolce ed una caratteristica nota di liquirizia per poi lasciare spazio ad una vivace nota piccantina
lo chef Max Mariola lo consiglia così